Cara Membuat Ice Cream yang Lezat
Cara Membuat Ice Cream yang Lezat

Cara Membuat Ice Cream yang Lezat

Hai Sobat Teknoni, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat ice cream yang lezat dan nikmat. Siapa yang tidak suka dengan ice cream? Sajian yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama saat cuaca sedang panas. Nah, untuk membuat ice cream yang enak, kamu bisa mencoba resep berikut ini.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai proses pembuatan ice cream, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

Bahan Jumlah
Susu cair 500 ml
Gula pasir 150 gram
Vanili bubuk 1 sendok teh
Kuning telur 4 butir
Whipping cream 250 ml
Buah-buahan (opsional) Secukupnya

Cara Membuat Ice Cream

Setelah semua bahan tersedia, kamu bisa memulai proses pembuatan ice cream dengan langkah berikut:

  1. Panaskan susu cair, gula pasir, dan vanili bubuk di atas api kecil. Aduk hingga gula larut dan campuran tercampur rata.
  2. Kocok kuning telur hingga lembut dan masukkan ke dalam campuran susu. Aduk rata.
  3. Panaskan campuran susu dan kuning telur di atas api kecil sambil terus diaduk hingga campuran mengental dan melekat di belakang sendok.
  4. Ambil campuran dari api dan dinginkan di dalam lemari es selama 2 jam.
  5. Kocok whipping cream hingga mengembang dan kental.
  6. Campurkan whipping cream ke dalam campuran susu dan aduk rata. Kemudian, masukkan ke dalam freezer dan biarkan beku selama 6 jam hingga 1 malam.
  7. Jika ingin menambahkan buah-buahan, potong buah-buahan tersebut dan tambahkan ke dalam campuran sebelum dimasukkan ke dalam freezer.
  8. Setelah beku, ice cream siap disajikan.

Dengan resep ini, kamu bisa membuat ice cream yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Kesimpulan

Membuat ice cream memang terlihat sulit, tetapi sebenarnya cukup mudah jika kamu sudah memiliki resep yang tepat. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa membuat ice cream yang lezat dan nikmat untuk keluarga dan teman-temanmu. Selamat mencoba!

Itulah tadi cara membuat ice cream yang lezat dan nikmat. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Sobat Teknoni yang ingin mencoba membuat ice cream sendiri di rumah. Sampai jumpa kembali di pembahasan kami yang menarik lainnya.

“Es krim es krim, siapa yang suka? Bikin sendiri, rasanya pasti enak!”

Baca juga:  Cara Membuat Brownies Kukus Yang Lezat dan Mudah