Cara Membuat Onde Onde
Cara Membuat Onde Onde

Cara Membuat Onde Onde

Hai, Sobat Teknoni!

Onde onde adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer di Indonesia. Jajanan ini memiliki rasa manis dan gurih yang khas. Jika kamu ingin mencoba membuat onde onde sendiri di rumah, berikut ini adalah cara mudahnya.

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

Untuk membuat onde onde, kamu memerlukan bahan-bahan berikut:

Bahan Jumlah
Ketan putih 250 gram
Gula merah 150 gram
Air matang 200 ml
Kelapa parut 100 gram
Garam 1/2 sendok teh
Tepung terigu 100 gram
Air dingin 50 ml
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat onde onde:

  1. Cuci ketan putih sampai bersih. Rendam dalam air selama 2 jam.
  2. Kukus ketan putih yang telah direndam selama 30 menit hingga matang.
  3. Campurkan gula merah, air, dan garam dalam panci. Masak dengan api kecil hingga gula merah larut dan adonan mengental.
  4. Tambahkan kelapa parut ke dalam adonan gula merah. Aduk rata dan matikan api. Biarkan dingin.
  5. Campurkan tepung terigu dengan air dingin. Aduk rata hingga adonan kalis dan tidak lengket.
  6. Bulatkan ketan putih menjadi bola-bola kecil.
  7. Pipihkan bola ketan putih dengan tangan. Beri isian gula merah di tengahnya.
  8. Rapikan ketan putih dan gula merah dengan tangan hingga rata.
  9. Gulingkan bola ketan putih ke dalam adonan tepung terigu hingga rata.
  10. Goreng onde onde dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  11. Ambil onde onde dari minyak dan tiriskan.
  12. Onde onde siap disajikan.

Kesimpulan

Sekarang kamu sudah tahu cara membuat onde onde yang mudah dan praktis. Kamu bisa mencoba membuatnya di rumah dan menikmatinya bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!

Sampai Jumpa Kembali di Pembahasan Kami Menarik Lainnya

Membuat onde onde di rumah
Tidaklah sulit jika dilakukan dengan hati
Gula merah dan ketan putih
Jadi bahan utama dalam resep ini
Jangan lupa tambahkan kelapa parut
Agar rasanya semakin lezat
Goreng hingga matang dan kecoklatan
Onde onde siap disantap bersama keluarga tercinta

Baca juga:  Cara Membuat Google Form di HP