Cara Membuat Telur Asin
Cara Membuat Telur Asin

Cara Membuat Telur Asin

Hai Sobat Teknoni!

Siapa yang tidak suka dengan telur asin? Makanan yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang. Tidak hanya lezat, telur asin juga dapat dijadikan camilan yang pas untuk menemani aktivitas sehari-hari. Nah, bagi kalian yang ingin mencoba membuat telur asin di rumah, berikut ini adalah cara yang bisa kalian ikuti.

Bahan dan Alat yang Dibutuhkan

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat telur asin cukup sederhana. Kalian hanya memerlukan telur ayam segar dan garam dapur. Selain itu, kalian juga memerlukan alat seperti wadah untuk merebus telur, panci, dan kompor gas.

Cara Membuat Telur Asin

Pertama-tama, kalian harus merebus telur ayam yang telah dicuci bersih selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu, tiriskan telur dan biarkan dingin selama kurang lebih 1 jam. Setelah dingin, kalian dapat memecahkan kulit telur dengan cara mengetuknya dengan lembut menggunakan sendok atau garpu.

Setelah kulit telur terkelupas, kalian dapat membuat larutan garam dengan mencampurkan 100 gram garam dapur dengan 1 liter air. Masukkan telur ke dalam larutan tersebut dan biarkan selama kurang lebih 3 jam. Jika kalian ingin mendapatkan telur asin yang lebih gurih, kalian dapat meningkatkan konsentrasi garam dalam larutan hingga 200 gram untuk 1 liter air.

Setelah 3 jam, tiriskan telur dan biarkan kering selama kurang lebih 1 hari. Kalian dapat meletakkannya di tempat yang teduh dan terhindar dari sinar matahari langsung. Setelah satu hari, telur asin siap untuk disajikan. Kalian dapat memakannya langsung atau mengolahnya menjadi hidangan yang lebih lezat.

Tips dalam Membuat Telur Asin

Untuk mendapatkan telur asin yang sempurna, ada beberapa tips yang perlu kalian perhatikan. Pertama, pastikan telur yang digunakan adalah telur ayam segar. Kualitas telur yang baik akan mempengaruhi hasil akhir dari telur asin yang kalian buat.

Kedua, jangan terlalu lama merebus telur. Merebus telur terlalu lama akan membuat bagian dalam telur menjadi terlalu kering dan tidak enak saat dimakan.

Ketiga, pastikan telur sudah dingin sebelum direndam dalam larutan garam. Jika telur masih panas, proses pengawetan tidak akan berjalan dengan baik dan telur asin yang dihasilkan tidak akan terlalu gurih.

Kesimpulan

Membuat telur asin ternyata tidak terlalu sulit. Kalian hanya memerlukan telur ayam segar dan garam dapur. Selain itu, kalian juga memerlukan sedikit kesabaran dalam menunggu proses pengawetan telur. Dengan mengikuti cara di atas, kalian dapat membuat telur asin sendiri di rumah tanpa perlu membelinya di toko. Selamat mencoba!

Baca juga:  Cara Membuat ATM BRI

Sampai Jumpa Kembali di Pembahasan Kami Menarik Lainnya

Bahan Jumlah
Telur ayam segar 1 kg
Garam dapur 100-200 gram

Telur di rebus selama 10 menit, kemudian di rendam dalam larutan garam selama 3 jam dan dikeringkan selama 1 hari.

Buat pantun:

Telur asin tidak mudah dibuat
Perlu kesabaran dan kesempurnaan yang terjaga
Namun hasil akhirnya sangat memuaskan
Sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, sobat Teknoni yang tercinta