Cara Membuat Kuah Bakso yang Lezat dan Gurih
Cara Membuat Kuah Bakso yang Lezat dan Gurih

Cara Membuat Kuah Bakso yang Lezat dan Gurih

Intro

Hai Sobat Teknoni, kali ini kita akan berbicara tentang salah satu makanan favorit Indonesia, yaitu bakso. Bakso sendiri terdiri dari bola daging yang diolah dengan bahan-bahan tertentu dan biasanya disajikan dengan kuah. Nah, pada kesempatan kali ini, kita akan membahas cara membuat kuah bakso yang lezat dan gurih. Yuk, simak artikel ini sampai habis!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat kuah bakso yang lezat dan gurih, Sobat Teknoni membutuhkan beberapa bahan yang cukup mudah didapatkan, antara lain:

Bahan Jumlah
Kaldu ayam 1 liter
Bawang putih 4 siung
Bawang merah 2 siung
Jahe 2 ruas jari
Lada bubuk 1 sendok teh
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Kecap manis 1 sendok makan

Cara Membuat

Nah, setelah menyiapkan semua bahan di atas, berikut ini adalah langkah-langkah cara membuat kuah bakso yang lezat dan gurih:

Langkah 1

Cuci bersih semua bahan yang akan digunakan.

Langkah 2

Iris halus bawang putih, bawang merah, dan jahe. Kemudian tumis di dalam panci hingga harum.

Langkah 3

Tuang kaldu ayam ke dalam panci, aduk rata dengan bahan yang sudah ditumis. Tambahkan lada bubuk, garam, dan gula pasir secukupnya, kemudian aduk rata.

Langkah 4

Setelah itu, masukkan bakso ke dalam panci dan biarkan mendidih hingga matang.

Langkah 5

Tambahkan kecap manis, aduk rata, dan matikan api.

Tips dan Trik

Agar kuah bakso yang Sobat Teknoni buat lebih lezat dan gurih, berikut ini adalah beberapa tips dan trik yang dapat diikuti:

Trik 1

Masukkan sedikit tepung sagu ke dalam adonan bakso agar teksturnya lebih kenyal.

Trik 2

Tambahkan beberapa tetes minyak wijen untuk memberikan aroma yang lebih khas pada kuah bakso.

Trik 3

Gunakan kaldu ayam yang homemade agar kuah bakso lebih segar dan enak.

Kesimpulan

Nah, itulah cara membuat kuah bakso yang lezat dan gurih dengan bahan yang mudah didapatkan. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan tips dan trik yang diberikan, dijamin kuah bakso yang Sobat Teknoni buat akan menjadi favorit keluarga. Selamat mencoba!

Sampai jumpa kembali di pembahasan kami yang menarik lainnya

Pantun

Bakso-bakso yang kenyal dan lezat
Kuahnya pun gurih dan mantap di hati
Dibuat dengan bahan yang mudah didapat
Jangan lupa, diaduk-aduk supaya merata