Cara Membuat Bubur Sumsum
Cara Membuat Bubur Sumsum

Cara Membuat Bubur Sumsum

Hai Sobat Teknoni, kali ini saya akan berbagi cara membuat bubur sumsum yang lezat dan gurih. Bubur sumsum merupakan makanan khas Indonesia yang sudah sangat populer di seluruh penjuru negeri. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat bubur sumsum ini sangat mudah didapat, sehingga Anda bisa mencobanya di rumah. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan:

Bahan Jumlah
Beras ketan 500 gram
Garam 1 sendok teh
Santan kental 500 ml
Gula pasir 150 gram
Pandan 2 lembar
Air 1,5 liter

Cara Membuat:

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mencuci beras ketan hingga bersih. Kemudian, rendam beras ketan dalam air selama 3-4 jam. Setelah itu, tiriskan beras ketan dan kukus selama 30-45 menit hingga matang.

Selanjutnya, masak santan kental dengan gula pasir dan garam hingga mendidih. Setelah itu, masukkan daun pandan yang sudah dipotong-potong kecil-kecil. Aduk-aduk hingga bahan-bahan tercampur rata.

Setelah itu, masukkan beras ketan ke dalam panci berisi santan. Aduk-aduk hingga beras ketan tercampur rata dengan santan. Masak bubur sumsum dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga santan terserap dan adonan menjadi kental.

Angkat bubur sumsum dari panci dan sajikan di dalam mangkuk. Bubur sumsum siap disantap!

Tips:

Untuk membuat bubur sumsum yang lebih lezat, Anda dapat menambahkan kelapa parut sebagai topping. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan sedikit air matang jika bubur sumsum terlalu kental.

Kesimpulan

Demikianlah resep cara membuat bubur sumsum yang lezat dan gurih. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat serta cara pembuatan yang sederhana, Anda bisa mencobanya di rumah. Selamat mencoba!

Sampai jumpa kembali di pembahasan kami menarik lainnya,

Bersama Teknoni, selalu coba yang baru,

Jangan lupa bahagia, jangan lupa sehat,

Dan jangan lupa selalu update teknologi.

Baca juga:  Cara Membuat Link Google Drive