Cara Membuat Orek Tempe Kering yang Gurih dan Renyah
Cara Membuat Orek Tempe Kering yang Gurih dan Renyah

Cara Membuat Orek Tempe Kering yang Gurih dan Renyah

Hai Sobat Teknoni! Siapa yang tidak suka dengan orek tempe kering? Makanan yang satu ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk pendamping nasi atau sebagai camilan saat sedang santai. Orek tempe kering yang gurih dan renyah akan membuat lidah Anda bergoyang. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat orek tempe kering di rumah, berikut adalah cara membuatnya yang mudah dan praktis.

1. Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti tempe, bawang putih, bawang merah, cabai merah, gula, garam, kaldu bubuk, dan minyak goreng. Potong tempe menjadi kubus kecil.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris halus hingga harum. Kemudian, masukkan cabai merah yang telah diiris dan tumis sebentar.

3. Masukkan potongan tempe ke dalam tumisan bumbu dan aduk rata hingga tempe terlihat kecoklatan.

4. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata dan biarkan tempe matang sempurna.

5. Setelah matang, angkat orek tempe kering dan tiriskan minyaknya.

6. Orek tempe kering siap disajikan. Nikmati dengan nasi hangat atau sebagai camilan.

Bagaimana, mudah bukan cara membuat orek tempe kering yang gurih dan renyah? Selain mudah, orek tempe kering juga sangat cocok untuk dijadikan menu sehari-hari. Selain itu, orek tempe kering juga cocok dijadikan sebagai makanan bekal ke kantor atau ke sekolah. Selamat mencoba!

Bahan-bahan Jumlah
Tempe 1 paket
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 5 siung
Cabai merah 5 buah
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu bubuk 1 sdt
Minyak goreng secukupnya

Kesimpulan

Orek tempe kering adalah makanan yang sangat mudah dibuat dan cocok dijadikan sebagai lauk pendamping nasi atau sebagai camilan saat sedang santai. Dengan cara membuat yang mudah dan praktis, Anda dapat menikmati orek tempe kering yang gurih dan renyah di rumah. Selamat mencoba!

Baca juga:  Cara Membuat Risol Mayo

Sampai jumpa kembali di pembahasan kami yang menarik lainnya. Jangan lupa selalu makan makanan yang sehat agar tubuh tetap bugar dan sehat.

Masak orek tempe kering, jangan sampai lupa bahan-bahannya. Karena kalau salah bahan, jadinya nggak enak dimakan.